帰宅したら
うな丼。
当然、養殖・中国産な訳だけれど
これをいかに美味しくお頂くか
という楽しみ方もある訳です。
mimiさんがっ調べた結果
一度熱湯で、タレのついたウナギを洗い流した後
水分をふき取って、フライパンで焼く。
すると表面が香ばしくパリパリになり
そこにタレを掛けて完成。
うん。
各段に美味しくなる。
良い感じです。
【本日のお食事】
・朝：カフェオレ、トースト
・昼：お菓子
・夜：うな丼、豚汁
【本日の服装】
・THE NORTH FACE PURPLE LABELの黒なWINDSTOPPER MOUNTAIN COAT
・御来光のチャックなシャツ
・GU×[https://www.cocacola.jp/:title=Coca Colaの黒なTEE
・GOODENOUGHのSELVEDGE GdEnim RIGID JEAN ２代目
・ REGALの黒なシボ革加工なウィングチップ
・FILSON×Levi'sのTote Bag
