modestblog by modestplan

雑記ゆえ。

2013-09-05から1日間の記事一覧

米が立つ。

と言いますが。 今日のカレー。 米が立っていて より美味しく感じました。 mimiさんに聞いたところ。 どうやら 米を炊く前に 煎るらしい。 良い感じです。 きっとチャーハン作る時も 煎ってから炊いた米を使えば 美味しくできそうです。 【本日のお食事】 ・…