何とか 終了。 僕が川崎のお店に 店長として着任以来 ６回目の棚卸。 結果は 今回が 最も誤差が少なく 良い感じであった。 随分、 改善された部分もあるが さらに手を入れて行かなければ ならない部分もある。 大きくは ２つ。 ストックミスをなくす。 廃棄…