今回のお店では 初の棚卸。 昨日の準備が 功を奏して 良い感じで進行。 結果も まずまず。 普段の営業の中での 課題もかるけれど。 しかし 疲れたなぁ。 【本日のお食事】 ・朝：カフェオレ ・昼：すた丼カレー ・夜：カップ蕎麦 【本日の服装】 ・UUのネイ…