modestblog by modestplan

雑記ゆえ。

有頭エビ。

今日は
お休み。


だが
出勤。


本日から
会社のインフラの変更があって
その対応。


やれやれ。


さて
帰宅後
スーパーへ。


有頭エビが
安かったので購入。


有頭エビのパスタを
作ってみた。

ニンニクとナスと
エビの頭(ミソもろとも)を炒めた。


そこに
トマトジュースをそそぎ
混ぜ混ぜ。


ゆであがったパスタを入れて
塩で味を調整。


食べた
感想。


我ながら
美味し。


エビのミソは
本当にスゴい。


旨味、風味が
半端ではない。


良い感じだ。


有頭エビが安かったら
また作ろう。


【本日のお食事】
 ・朝:カフェオレ
 ・昼:マクダァーナァーズ
 ・夜:ビフテキ、有頭エビのパスタ


【本日の服装】
 ・THE NORTH FACE PURPLE LABELの黒なWINDSTOPPER MOUNTAIN COAT
 ・THE NORTH FACEの黒とパープルなVersa Utility Vest
 ・LEVI'Sのロングホーンなデニムシャツ 2代目
 ・チャコールグレーなTEE
 ・and Aの九分丈パンツ
 ・NIKEの赤黒なAIR JORDAN 1 RETRO 2001
 ・GREGORYの30th Day and Half